新疆阿勒泰32万亩小麦近日开始大规模收割。由于气候等自然灾害原因，今年的小麦亩产较去年有所降低。图为阿勒泰市良种繁育站的农工8月31日将抢收的小麦运送到汽车上。新华社

　　近期，中国境内农产品“接力式”的价格上涨引发各方关注：先是绿豆、大蒜、生姜等小宗农产品价格飙升，再是小麦、玉米、水稻等粮食价格较快上涨。如何看待新一轮粮价走高？本轮粮价上涨有哪些近忧远虑？

　　小麦每公斤2.54元（人民币，下同），水稻每公斤2.15元，玉米每公斤2.04元，这是8月30日中国三大主粮的期货价格。中国玉米网总裁冯利臣指着行情软件上陡峭的K线图分析，“进入8月，粮食期货价格轮番创出历史新高，其中早籼稻比7月底涨了近12%”。他指出，粮食期货快速上涨的背后是市场上粮价走高的有力支撑。

　　北京《经济日报》报道，中国主要粮食收购价几年来一直稳定在每公斤1.4元到1.7元之间。今年新粮开秤后，小麦收购价一举突破每公斤2元，随后的早稻开秤价超过1.9元，而处于青黄不接的玉米收购价已升至2.01元。

　　中国粮食价格轮番上涨，虽有国家发改委负责人一再声明，下半年中国粮食市场供需基本平衡的格局不会改变，有能力保持粮食价格稳定、小幅上升，短期内不会出现“粮荒”，但民众仍感恐慌。

　　农业专家分析，促成这轮农产品价格上涨的“推手”主要有三个：首先是气候因素的影响，今年上半年，中国部分地区的大旱和洪涝灾害使夏粮产量减少，导致价格大幅上涨；其次，在中国粮食生产面临制约，国际粮食市场今年也是“麻烦多多”。重要粮食出口国俄罗斯颁布粮食出口禁令，印度、澳大利亚等粮食大国也面临粮食减产。国际粮价持续上涨，中国粮食进口也受到制约。以玉米为例，即使中国前7月玉米进口猛增56倍，达28.2万吨，但仍难满足其1.5亿吨的玉米年消费量；同时，社会游资炒作是助推粮食价格飙升的第三个原因。

　　除上述原因，隐藏在粮价上涨背后的长期因素不容忽视。如耕地减少制约了粮食供应。中国粮食行业协会副会长宋廷明介绍，改革开放以来，中国稻米种植面积减少了1亿多亩，目前这一趋势并没有根本扭转。国土资源部公布的数据显示，今年上半年，中国土地违法案件平均每天85起，其中大量是违规占用耕地事件。此外，粮食主产区还受到水资源的制约。“大规模的农田机井建设，保障了河南粮食产量连续10年全国第一，也使地下水位年均下降0.2米。”河南省水利厅有关人士说，打井抽水救急可以，但不可持久。一旦发生持续性干旱，地下水位大幅下降，粮食就可能减产。

　　民众怨 月饼也跟风涨价

　　原粮涨价很快影响到了米面价格。北京专业粮油批发市场玉泉路市场的摊主介绍，东北圆粒大米批发价从月初的每公斤4元（人民币，下同）上涨至4.14元；“五得利”、“金麦”等品牌的富强粉较上月均有每袋1元的上涨。受其影响，月饼也跟风涨价。 广州《南方都市报》9月1日报道，“从今年的整体价格来看,散装月饼价格较去年上涨5%至8%左右。”据东莞家乐福相关负责人王小姐介绍,今年的散装月饼价格从最便宜的每斤7.95元到最贵的每斤29.80元。

　　王小姐介绍，除了面粉涨价外，绿豆、红豆、莲子、食用油等原料价格也纷纷上涨，是促使月饼价格上升的另外一个原因。

　　这让北京市民张女士无奈。她说，一年就这么一次中秋节，月饼再贵也得买来吃呀，只能少买点。

　　农产品价格推动8月CPI或攀年内新高

　　食用农产品价格连涨，或推动8月居民消费价格指数（CPI）同比增幅高于7月，再攀年内新高。

　　兴业银行经济学家鲁政委认为，继7月份CPI创下3.3%的年内新高后，8月份CPI在食品和工业价格上涨的双重推动下，预计将达到3.4%左右。

　　农产品涨价预期强 化肥等农业板块受宠

　　受农产品涨价影响，金融界人士普遍看好农业板块，认为年内还有多个行业的涨价预期比较强烈，比如农产品、农药化肥等板块。

　　以郑商所强麦期货为例，从今年6月底点至今涨幅已达10.8%，最近仍居于高点。

　　农产品价格是否有游资炒作？中国国际期货公司分析师张笑金9月1日认为，目前活跃在当地粮食市场的资金和企业仍以本地为主，快进快出的金融资本踪迹尚不明显。

　　粮农叹 一亩稻还赚不到300元

　　“粮价适度上涨是个好事，也符合国家的相关政策预期。”中国粮食行业协会副会长宋廷明说，相对于工业品价格水平，中国国农产品价格长期偏低，粮价上涨对农民来说意味着种粮收益提高，对国家来说意味着补贴成本减少，对社会来说可以增强粮食安全的保障。但在一些地方，当前的“高粮价”并未激发农民的卖粮种粮积极性。

　　北京《经济观察报》报道，湖南省粮食局的调查显示，迄今湖南早稻收购量同比减少1/3。湖南湘阴农民谢华说：“今年1公斤稻谷成本价已超出1.8元（人民币，下同），即使卖到2.2元，1亩地才赚300元。”

　　山东桓台农民刘世用也有此感。刘世用掰着手指头算了一本种粮收支账。他以一亩小麦为例，　耕地、施肥、购买种子、浇水、收割等总支出是 1700元，一亩地平均产1000多斤小麦良种，每斤就算2.2 元，总收入才2200元，一亩净收入是500元，如加上种粮直补和农资综合补贴，还算不错。

　　据调查，即使按今年小麦价格，一般农民一亩小麦净收入皆在500元以下，300元至400元也不少见。

    粮贩愁 半年收粮时间不到10天

　　“从来没有见过这样的情况，粮食特别难收。”从事小麦收购5年有余的山东粮贩赵京权很无奈。

　　济南《大众日报》报道，在山东淄博高新区韩庙村村头，尽管村口的粮贩们喊破了喉咙，但村民孙芹英和于贵莲依旧充耳不闻，坐在树荫下尽情地聊天。

　　像这样的场景每天都在韩庙村发生。“多的时候，一天会来四五拨贩子。”58岁的于贵莲透露。尽管孙芹英和于贵莲家里分别放着3500斤、7000多斤麦子，但是用她们的话来说，“粮价在涨，等等吧”。

　　于贵莲介绍，有着300多户、1000多口人的韩庙村今年卖麦子的寥寥无几，“即使是卖了，也是急着用钱，不然的话，肯定是不卖”。

　　除了麦价上涨引发惜售心理外，另外一个公认的事实摆在他们面前：今年小麦受大旱、冻灾等天气影响，增加了成本。在更多的农户看来，太早出货等于赔钱。

　　“去年不间断地收了半年粮，今年加起来收粮时间却不到10天。”赵京权说，就在这10天中，一半的时间是拿着喇叭在各个村子里做无谓的喊叫。

　　商务部：36城市农产品价格连涨10周

　　除了粮食价格在上涨，其他农产品也在跟风。据中国商务部8月31日发布的商务预报监测，8月23日至29日，中国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨0.2%，连涨10周，生产资料市场价格下降0.1%。

　　新华社报道，具体来看，上周蔬菜价格小幅上涨。18种蔬菜平均批发价格上涨1.9%，涨幅缩小1个百分点，生菜、茄子、土豆、辣椒价格分别上涨 4.7%、4.3%、4.2%和3.7%。中商流通生产力促进中心农产品分析师指出，北方露天蔬菜生产进入尾声，南方蔬菜尚未大量上市，导致蔬菜价格继续小幅走高。9月初，大中院校陆续开学，城市中蔬菜消费增加，预计后期蔬菜价格回落可能性不大。

　　此外，禽、蛋零售价格稳中有涨；肉类价格继续上涨；水产品价格止涨回落。